Un producto absolutamente clásico y querido por muchos de nuestros clientes para muchos: Scitec Nutrition Whey Protein Professional en latas rojas distintivas se explora con más detalle aquí, incluso en relación con el predecesor suministrado en una lata azul.
Design
Prefiero proteína en polvo enlatada. Los de Scitec no solo se vacían fácilmente, también se ven geniales: los colores vibrantes y el estilo típico desde la tapa hasta la etiqueta simplemente se ven bien y lo hacen menos como un producto médico.
Precio
Creo que esta proteína es una de las más baratas. 47,99 por 2,3 kg, 26,99 por 920 g de proteína de suero pura es un precio justo y, como tal, puede competir con otras marcas. Ahora queremos ver si la proteína es realmente de tan alta calidad como promete, y si tiene 30 porciones de 920 gramos.
Ingredientes
Una porción de 30 g de este polvo contiene 22 g de concentrado de proteína de suero puro. La excusa de que no es, al menos no un aislado, y por lo tanto, sigue una proporción aún mayor de proteína pura. Sin embargo, el contenido de proteínas es en lo que se centra el atleta en primer lugar, ¡y con Scitec este valor todavía está en un rango muy bueno!
El suero tiene un buen perfil de aminoácidos por naturaleza, especialmente cuando se trata de BCAA. La matriz de aminoácidos descrita en este documento, que contiene estos BCAA, entre otros, es buena y natural con un total de 1300 mg y un contenido de leucina del 10,6%. Se incluyen 4,5 gramos de glutamina, que considero una adición positiva. La glutamina no debería estar ausente cuando se agita después del ejercicio, y se dosifica bien aquí, incluso si agregar glutamina durante el día todavía tiene sentido.
El porcentaje de estos aminoácidos agregados es ligeramente más alto que el 100% Whey Protein de Scitec Nutrition.
Se espera que las enzimas digestivas bromelina y papaína produzcan una descomposición suficiente del azúcar de la leche para hacer que la proteína de suero sea más digerible. Scitec 100% Whey Protein Professional, con 2 a 30 g de grasa y 1,4 g de carbohidratos, no está completamente libre de grasa. Además de aromatizar, lamentablemente también contiene espesantes.
Pero esto ya da un salto obvio a su predecesor: ¡100% Whey Protein de Scitec Nutrition contiene la misma proporción de proteína, pero contiene 2.4 gramos de grasa y 1.7 gramos de azúcar! Así que Scitec ya ha lanzado al mercado un cóctel bastante bajo en grasas.
Prueba
Scitec es conocido por hacer deliciosos polvos. La proteína se puede aislar y filtrar más, lo que elimina más grasa y constituye un mayor porcentaje de proteína. Pero beneficia el increíble sabor que sigue siendo innegable a mis ojos. Particularmente en el mundo de las proteínas de suero, Scitecs Whey impresiona por su solubilidad superior y su sabor a batido, ¡incluso con agua! Incluso recomiendo usarlo con agua, ya que el concentrado de proteína de suero más pesado ya contiene azúcar de leche. Ojalá quien coma este batido dos veces al día lo digiera bien.
Sin embargo, la variedad de sabores también es bienvenida. Como estándar, el chocolate y la vainilla tienen un sabor muy natural; ¡Mis nuevos favoritos son los nuevos sabores de crema de piña de verano y yogur de cereza! Pero Scitec es, sobre todo, algo para los dulces: sabores como mantequilla de maní con chocolate, fresa con chocolate blanco, caramelo o tarta de queso de fresa son muy, muy dulces y probablemente no sean un festín para todos, al menos en ¡a largo plazo! ¡Los sabores de frutas estándar como los plátanos casi siempre funcionan! ¡En realidad, no encontré delicioso el sabor de Scitec!
Efecto
Puedo recomendar esta proteína a cualquiera que busque un alimento bajo en carbohidratos, pero no uno sin carbohidratos. Si está buscando una proteína deliciosa y le gustaría una composición que sea buena pero no 100% óptima, la ha encontrado en Scitec. Soy un gran admirador, aunque no puedo decir que 920g puedan ofrecer la friolera de 30 porciones. Como me sacudo por la mañana después de despertarme y después de cada entrenamiento, tengo que consumir unos 2 gramos por kilogramo, y por eso ya tengo un requerimiento diario de 188 gramos, batidos, claro, las comidas habituales son más generosas. Debe haber al menos tres cucharadas y una lata de 920 g desaparecerá mucho más rápido.
Dicho esto, este suero hace lo que se supone que debe hacer: proporciona al cuerpo proteínas, que tienen un tiempo de absorción bajo. Cremosidad, sabor, solubilidad hacen de este suero, en mi opinión, la proteína de suero más deliciosa del mercado. ¡Ayuda a desarrollar músculo y contiene los valores esenciales para un batido de proteínas nutritivo!